För ett par månader sedan skrev jag om Mats-Eric Nilssons bok Den Hemlige Kocken, en svidande kritik mot livsmedelsfabri- kanternas inblandning av diverse smakför- stärkare, färgämnen och alla möjliga kemikalier i våra livsmedel. Underrubriken på den boken är ”Det okända fusket med våra livsmedel”. Boken är lika lärorik som spännande och varje bokhylla bör innehålla […]